So is(s)t Italien

HIMMLISCH

Helldunkle Schokopfannküchlein mit Erdbeeren

Pancake al cioccolato con le fragole

FÜR 4 PERSONEN

200 g Erdbeeren
50 g Zartbitterschokolade
3 Eier
1 Prise Salz
120 g Mehl
1 geh. TL Backpulver
150 ml Milch
4 EL Kakaopulver
etwas Sonnenblumenöl zum Braten
etwas Ahornsirup zum Beträufeln

1 Die Erdbeeren waschen, trocken tupfen und bis auf einige wenige

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