LandGenuss

EDITORIAL

frisch, leicht und lecker: So schmecken die schönsten Tage des Jahres. Für unsere bunte Sommerküche haben wir Gerichte

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LandGenuss2 min gelesenRegional & Ethnic
Gut Zu Wissen!
Schritt 1: Bestreichen und belegen Sie das Fleisch mit einer Füllung Ihrer Wahl. Wir haben hier Speck, gewürztes Mett und der Länge nach geschnittene Frühlingszwiebeln daraufgegeben. Schritt 2: Klappen Sie dann die Längsseiten ca. 1 cm nach innen, da
LandGenuss5 min gelesen
Plätzchen
ZUTATEN für ca. 30 Stück › 270 g Mehl› 1 TL Natron› 1 Prise Salz› 2 TL Ingwerpulver› 1/4 TL Gewürznelkenpulver› 1 Prise geriebene Muskatnuss› 160 g weiche Butter› 100 g Zucker zzgl. 5 EL› 100 g brauner Zucker› 1 Ei› 90 g Melasse› 1 TL Vanilleextrakt›
LandGenuss5 min gelesen
Wie Damals
ZUTATEN für 4 Personen › 150 g Langkornreis› 3–4 kleine Tomaten› 1 gelbe Zwiebel› 1 Knoblauchzehe› 3–4 kleine Spitzpaprikaschoten› etwas Sonnenblumenöl› 500 g Hack (Pute oder Schwein)› 1/4 TL edelsüßes Paprikapulver› etwas getrockneter Majoran› 1 Ei,