Mehr von LandGenuss

LandGenuss2 min gelesenCooking, Food & Wine
DIE GRÜNE FRAGE Ökologische Aquakultur – die bessere Alternative?
IN KOOPERATION MIT Welche Kriterien halten Sie ein und wie unterscheiden Sie sich von herkömmlichen Aquakulturen? Wir verzichten auf Gentechnik, Wachstumsförderer und Hormone. Ein wesentlicher Kern ist bei uns das Futter, es handelt sich hier um zert
LandGenuss1 min gelesen
LandGenuss
falkemedia GmbH & Co. KG An der Halle 400 #1, 24143 Kiel Tel. +49 (0) 431 / 200 766-0 Fax +49 (0) 431 / 200 766-50 E-Mail: info@landgenuss-magazin.de Kassian Alexander Goukassian (v. i. S. d. P.) Amelie Flum (a.flum@falkemedia.de) Redaktion (redaktio
LandGenuss3 min gelesenCooking, Food & Wine
Omas Schatze KAFFEEZEIT
> etwas Butter zum Fetten> 170 g Mehl zzgl. etwas mehr zum Ausstäuben> 5 Eier> 150 g feiner Zucker zzgl. 75 g mehr für den Sud> 1 Prise Salz> 1 EL Kakaopulver> 60 g gemahlene Haselnüsse> 200 ml Most oder Weißwein> 1 Stück Zimtstange> 1 Stück Bio-Zitr