mein ZauberTopf

Gesellig genießen

Knuspriger Tomatenkuchen

PRO STÜCK: 309 KCAL | 13 G E | 13 G F | 37 G KH

ZZGL. 20 MIN. RUHEZEIT

ZUTATEN FÜR 12 STÜCKE

★ Blättchen von ½ Bund Thymian★ 200 g Weizenkörner★ 300 g Mehl Type 405★ 1 Pck. Backpulver★ Salz★ 1 Ei★ 320 g Magerquark★ 90 g Rapsöl★ 30 g Milch★ 30 g mittelscharfer Senf★ 15 g Honig★ 250 g Ziegenweichkäse, in kleinen Stücken★ 700 g gemischte Tomaten, je nach Größe halbiert oder★ 3 rote Zwiebeln, in Spalten★ frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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