mein ZauberTopf

Basis-Kochbuch

fürs Mittagessen, wollt einen kreativen Geburtstagskuchen backen, ein Geschenk zubereiten oder einen schnellen Snack für unterwegs mixen? Schlagt eins der 17 Kapitel auf und es voll aus, sodass es sich wieder mal auszahlt, dass ihr einen habt!

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Brot BACKEN
PRO STÜCK: 74 KCAL | 2 G E | 1 G F | 13 G KH ZZGL. 30 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 3 BROTE À 10 SCHEIBEN ★ 230 g Wasser★ 40 g frische Hefe, zerbröselt★ 1 Prise Zucker★ 500 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten★ 40 g natives Olivenöl extr
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ALL IN ONE Kartoffeln
PRO PORTION: 209 KCAL | 7 G E | 51 G F | 32 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ★ 2 Zwiebeln, halbiert★ 1 Knoblauchzehe★ 50 g Porree, in Ringen★ 50 g Knollensellerie, in Stücken★ 10 g Rapsöl★ 1 TL edelsüßes Paprikapulver★ ½ TL gemahlener Kreuzkümmel★ 2 TL To
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