So is(s)t Italien

RATGEBER

TOPF ODER BRÄTER?

ie können Schmorgerichte entweder auf dem Herd oder in einem zubereiten. Wichtig ist, dass das Kochgeschirr schwer ist, keine schmelzenden Kunststoffteile besitzt und einen fest aufsitzenden Deckel hat. Am besten eignen sich Bräter aus Gusseisen,

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