NaturApotheke

Unser Brot: Vollkorn oder Vollwert

enthält wie Vollkornschrot alle Bestandteile des Korns. Vor allem der Keimling mit seinem hohen Gehalt an Fettsäuren und Vitamin E und die Randschichten mit zahlreichen Vitaminen (vor allem B), Kalium,

Sie lesen eine Vorschau. Registrieren Sie sich, um mehr zu lesen.

Mehr von NaturApotheke

NaturApotheke1 min gelesen
Das Team Hinter Dieser Ausgabe
Wollte Archäologie studieren, gräbt heute in der Erde, nach Sagen, Märchen und Bräuchen m.buschbeck@falkemedia.de Fotografin und Fotojournalistin. Sucht die Geschichten hinter den Bildern. Bei den Menschen und in der Natur www.bettinabuschbeck.de Ges
NaturApotheke4 min gelesenChemistry
„Helfers Helfer“ im Stoffwechsel
coenzyme oder Cofaktoren helfen Enzymen, bestimmte Reaktionen auszulösen, indem sie sich für kurze Zeit an das Enzym binden. Solche Reaktionen steuern zahlreiche Stoffwechselvorgänge im Körper und dienen überwiegend der Energiegewinnung. Als Nahrungs
NaturApotheke1 min gelesen
Natur Im Herbst
Oktober – Zeit der Kraniche. Zu Tausenden sammeln sich die grauen Vögel wie hier im Fischland Darß, bevor sie ihren Flug in sommerliche Winterquartiere antreten. Ihr lautes Trompeten schallt durch die Luft, gut kann man sich vorstellen, wie ihre Vorf