BEST OF LOW CARB
DAS „REIBEN“ ÜBERNIMMT DER THERMOMIX
Low-Carb-Lasagne mit Hackfleisch
PRO PORTION: 479 KCAL | 37 G E | 32 G F | 13 G KH ZZGL. 30 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
★ 2 Zucchini, längs in dünne Scheiben geschnitten★ Salz★ 50 g Parmesan★ 100 g Emmentaler, in Stücken★ 2 Zwiebeln, halbiert★ 100 g Karotten, in Stücken★ 15 g natives Olivenöl extra zzgl. etwas mehr zum Fetten★ 300 g Rinderhackfleisch★ 400 g stückige Tomaten (Dose)★ 75 g Tomatenmark★ frisch gemahlener schwarzer Pfeffer★ 1 TL getrocknete★ etwas Kokosöl★ 250 g Ricotta★ 50 g Milch
