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  • mein ZauberTopf

    BEST OF LOW CARB

    Jan 04, 2021 4 minutes
    Rezepte: Birgit Maether
    Fotos & Styling: Tina Bumann
    DAS „REIBEN“ ÜBERNIMMT DER THERMOMIX

    Low-Carb-Lasagne mit Hackfleisch

    PRO PORTION: 479 KCAL | 37 G E | 32 G F | 13 G KH ZZGL. 30 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

    ★ 2 Zucchini, längs in dünne Scheiben geschnitten★ Salz★ 50 g Parmesan★ 100 g Emmentaler, in Stücken★ 2 Zwiebeln, halbiert★ 100 g Karotten, in Stücken★ 15 g natives Olivenöl extra zzgl. etwas mehr zum Fetten★ 300 g Rinderhackfleisch★ 400 g stückige Tomaten (Dose)★ 75 g Tomatenmark★ frisch gemahlener schwarzer Pfeffer★ 1 TL getrocknete★ etwas Kokosöl★ 250 g Ricotta★ 50 g Milch

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    PRO PORTION: 526 KCAL | 21 G E | 39 G F | 25 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ★ 1 Blätterteig von Tante Fanny (270 g)★ 100 g Emmentaler, in Stücken★ 1 Knoblauchzehe★ 125 g Frischkäse★ 30 g Tomatenmark★ 20 g getrocknete Tomaten★ 1 TL getrockneter Oregano z

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