HEISSE OFENLIEBE
Kartoffel-Brokkoli-Gratin
Nudel-Schinken-Gratin
Lachs-Sahne-Gratin
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Carbonara-Nudel-Auflauf
Ofen-Makkaroni
FÜR DIE FAMILIE
Kartoffel-Brokkoli-Gratin
PRO PORTION: 467 KCAL | 14 G E | 37 G F | 33 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
★20 g Butter zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
★100 g Gouda, in Stücken
★1 kleine Zwiebel, halbiert
★200 g Sahne
★225 g Wasser
★3 TL Gemüse-Gewürzpaste
★½ TL Salz
★½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
★1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
★600 g Kartoffeln, geschält und in feinen Scheiben
★10 g Stärke
★400 g Brokkoli, in Röschen
1|Backofen auf 200 °C Ober–/Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform (20 × 25 cm) mit Butter einfetten.
2|Gouda in den
geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Den
spülen und trocknen. Zwiebel in den
geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem
nach unten schieben. Butter hinzufügen und andünsten.
