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  • mein ZauberTopf Gold-Edition

    EINFACH GUT WÜRZEN

    Jan 14, 2021 7 minutes

    Fischgewürz

    Currygewürz

    Pizzagewürz

    Kräuter der Provence

    Hackfleischgewürz

    Asia-Gewürz

    Hähnchengewürz

    Pommes- und Bratkartoffelgewürz

    French Dressing

    American Dressing

    Kräuter-Dressing-Mix

    Caesar-Dressing

    Italian Dressing

    Salatsoße Sylter Art

    FIX GEMIXT

    Fischgewürz

    PRO PORTION (1 EL): 4 KCAL | 0 G E | 0 G F | 1 G KH

    ZUTATEN FÜR 1 GLAS À 150 ML

    ★6 Pimentkörner
    ★1 EL Koriandersamen
    ★1 TL Fenchelsamen
    ★2 Gewürznelken
    ★1 EL getrockneter Dill
    ★Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
    ★1 EL Currypulver
    ★100 g grobes Meersalz

    Piment, Koriander, Fenchel, Nelken sowie Dill in den

    geben und 10 Sek. | Stufe 8 mahlen. Vorsichtig den Deckel aufmachen und die restlichen Zutaten zufügen. Dann weitere 10 Sek. | Stufe 5 verrühren und in ein steriles Glas abfüllen.

    >TIPP Wenn ihr dieses Gewürz verwendet, braucht ihr kein zusätzliches Salz.

    >HALTBARKEIT Das Fischgewürz hält sich luftdicht verschlossen und trocken gelagert etwa 6 Monate.

    Currygewürz

    PRO PORTION (1 EL): 37 KCAL | 1 G E | 1 G F | 6 G KH

    ZUTATEN FÜR 1 GLAS À 100 ML

    ★★★★★★★★

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