mein ZauberTopf Gold-Edition

EINFACH GUT WÜRZEN

Fischgewürz

Currygewürz

Pizzagewürz

Kräuter der Provence

Hackfleischgewürz

Asia-Gewürz

Hähnchengewürz

Pommes- und Bratkartoffelgewürz

French Dressing

American Dressing

Kräuter-Dressing-Mix

Caesar-Dressing

Italian Dressing

Salatsoße Sylter Art

FIX GEMIXT

Fischgewürz

PRO PORTION (1 EL): 4 KCAL | 0 G E | 0 G F | 1 G KH

ZUTATEN FÜR 1 GLAS À 150 ML

6 Pimentkörner
1 EL Koriandersamen
1 TL Fenchelsamen
2 Gewürznelken
1 EL getrockneter Dill
Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
1 EL Currypulver
100 g grobes Meersalz

Piment, Koriander, Fenchel, Nelken sowie Dill in den

geben und 10 Sek. | Stufe 8 mahlen. Vorsichtig den Deckel aufmachen und die restlichen Zutaten zufügen. Dann weitere 10 Sek. | Stufe 5 verrühren und in ein steriles Glas abfüllen.

>TIPP Wenn ihr dieses Gewürz verwendet, braucht ihr kein zusätzliches Salz.

>HALTBARKEIT Das Fischgewürz hält sich luftdicht verschlossen und trocken gelagert etwa 6 Monate.

Currygewürz

PRO PORTION (1 EL): 37 KCAL | 1 G E | 1 G F | 6 G KH

ZUTATEN FÜR 1 GLAS À 100 ML

★★★★★★★★

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