DIE GRÜNE FRAGE Genuss mit gutem Gewissen?
Bio ist in aller Munde: Aber was bedeutet das konkret für die Tiere, was Haltung, Futter etc. betrifft und ist bio gleich bio?
Die Nachfrage nach Bioprodukten wächst konstant. Bei Biofleisch ist sie, teils durch Corona befeuert, um bis zu 40 % im Vergleich zum Vorjahr gestiegen. Wer zu Hause Fleisch zubereitet, achtet besonders auf Qualität und
