mein ZauberTopf

DIE NEUE EISZEIT

SIND DIE NIEDLICH!
JEDE SCHNITTE STECKT VOLLER GESCHMACK

Himbeer-Blitzeis mit Mascarpone

PRO PORTION: 197 KCAL | 2 G E | 10 G F | 24 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

★ 60 g Zucker
★ 350 g Himbeeren (TK)
★ 100 g Mascarpone

1| Den Zucker in den

geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Die Himbeeren zufugen, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem

nach unten schieben.

2| Den Ruhraufsatz einsetzen und den Mascarpone in den

geben. Die Zutaten 30 Sek. | Stufe 4 zu einer cremigen Masse vermengen. Das Eis sofort servieren.

TIPP Fur eine leichtere Version konnt ihr anstelle von Mascarpone auch Joghurt verwenden. Wer mag, kann den Zucker durch Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup ersetzen, diese dann mit den Himbeeren in den

geben.

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WWW.ZAUBERTOPF-CLUB.DE

Kaffeebrownie-Sandwiches mit Nusseis und Karamelldrizzle

PRO STÜCK: 881 KCAL | 14 G E | 53 G F | 89 G KH ZZGL. 10 ZUTATEN FÜR 12 STÜCK

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PRO GLAS: 149 KCAL | 2 G E | 3 G F | 31 G KH ZUTATEN FÜR 4 GLÄSCHEN À CA. 140 ML ★ 450 g Süßkartoffeln, in Stücken★ 400 g Wasser★ etwas Öl (z. B. Raps-, Sonnenblumen-, Oliven-, Lein-, Weizen-oder Beikostöl) 1| Die Süßkartoffeln in den geben, 5 Sek. |
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