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Dieses Mal: Zitronen
Erkältet? Keine Frage, die heiße Zitrone ist das wohl bekannteste Hausmittel bei Halskratzen, Schnupfnase und Co. Denn die gelbe Powerfrucht hat einiges Gutes für die Gesundheit zu bieten. Wohl am meisten bekannt ist sie für ihren hohen Vitamin-C-Geh
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Spargel
Asparagi verdi al forno con burrata FÜR 4 PERSONEN 1 kg grüner Spargel400 g Kirschtomaten1 TL Puderzucker2 Biozitronen4 Knoblauchzehen12–13 EL natives Olivenöl extra1 Bund Basilikum250 g Burrata40 g frisch geriebener Parmesanetwas Salz und frisch gem
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Ratgeber
Eier sind zum Essen da! Darum werden sie in Italien selten zu Deko-Zwecken ausgeblasen und bemalt. Vielmehr werden die Eier bunt gefärbt und in Osterkörbchen oder auf einem klassischen „Casatiello napoletano“, einem herzhaften Brotkuchen, drapiert. Z

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