Falstaff Magazin Österreich

BOCKBIER

ockbiere gehören mit einem Alkoholgehalt von 6,5 Volumenprozent und mehr zu den Starkbieren. Innerhalb der Kategorie sind Bockbiere vielfältig – es gibt sie hell, dunkel oder auch als Weizenbockbier. Bockbiere sind vollmundig und malzgeprägt.

Sie lesen eine Vorschau. Registrieren Sie sich, um mehr zu lesen.

Mehr von Falstaff Magazin Österreich

Falstaff Magazin Österreich2 min gelesen
Verehrt Und Doch Unterschätzt
Gioachino Rossini wurde am 29. Februar 1792 in Pesaro geboren. Sein Vater war Hornist, seine Mutter Sängerin. Schon als Kind begeisterte er auf Violine und Cembalo. Zudem sang er wunderschön – nur der Weigerung seiner Mutter war es zu verdanken, dass
Falstaff Magazin Österreich1 min gelesen
Grandioses Dinner
Nach einem erfolgreichen Auftakt im Wiener »Steirereck « und einem ebenso gelungenen Abend im »Gourmetrestaurant Hubert Wallner« am Wörthersee ging Mitte Oktober das dritte CEO-Dinner dieses Jahres über die Bühne. Falstaff-Herausgeber Wolfgang Rosam
Falstaff Magazin Österreich10 min gelesen
Die Schätze Des Piemont
Der Duft nach Himbeeren, Trüffeln und Zwetschgen ist markant, das gilt auch für die straffen Tannine und die Säure, die jeden Piemont-Neuling erst einmal zurückschrecken lassen. Und doch: Wer einmal die Finesse eines gereiften Barolo oder Barbaresco