Falstaff Magazin Österreich

BURGENLAND: IM (WEIN-)KELLER ÖSTERREICHS

ut, New York hat die 5th Avenue, Paris die Champs-Élysées, Wien die Ringstraße und Berlin den Kurfürstendamm. Aber Purbach hat die Kellergasse. 50 Weinkeller, dicht an dicht wie die Edelsteine eines Diadems – damit kann keine der Metropolen mithalten. Es ist ein optisches wie geschmackliches Konzentrat der önologischen Geschichte des Orts. Denn die Gewölbekeller wurden um 1850 mit

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Weissweine
2015 SAUVIGNON BLANC NUSS-BERG GSTK, Weingut Gross Südsteiermark, Österreich Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Vielschichtiges Bukett, zart nach Gewürzen, etwas tabakig, gelbe Tropenfrucht, reifes Cassis, Kräuternoten. Saftig, elegant, facettenreich
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