mein ZauberTopf Gold-Edition

PRONTO: PESTO!

DIY-Pesto

KRÄUTER-BASIS

Der Klassiker: reichlich Basilikum. Allerdings könnt ihr so gut wie alle zartblättrigen Kräuter verwenden. Probiert alternativ Petersilie, Schnittlauch oder Wildkräuter wie Löwenzahn und Brennnessel. Sie werden im

fein zerkleinert. Auch eingelegtes Gemüse wie Paprika und Tomaten, frisches Blattgemüse wie Rucola oder Spinat oder Avocado,

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In Backrezepten wird meist viel Zucker verwendet. Diesen einfach wegzulassen funktioniert nicht. Zucker ist ein Füllstoff und sorgt auch für Geschmack. Ihr könnt die Menge entweder reduzieren oder komplett ersetzen: 100 GRAMM ZUCKER LASSEN SICH ERSET