mein ZauberTopf Gold-Edition

PASTA-SCHULE

Nudelteig

PRO PORTION: 432 KCAL | 18 G E | 7 G F | 76 G KH

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

300 g Mehl Type 00, 100 g Hartweizengrieß, 1 TL Salz sowie 4 Eier in den

geben und 1 Min. |

verkneten. Den Pastateig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. ruhen lassen. Den

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mein ZauberTopf Gold-Edition2 min gelesenRegional & Ethnic
ITALIEN im Winter
PRO PORTION: 998 KCAL | 48 G E | 50 G F | 93 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ★ 80 g Parmesan, in Stücken★ 20 g gemischte Kräuterblättchen (z. B. Oregano, Rosmarin, Thymian)★ 2 Schalotten★ 40 g natives Olivenöl extra zzgl. 3 EL zum Anbraten★ 500 g gemisch