Falstaff Magazin Österreich

KREMSTAL: HERBSTLICHE PERFERKTION

atte sich das Weinbaugebiet Kremstal im Frühling mit den jungen und leichtfüßigen Herkunftsweinen mit Gebiets-und Ortsbezeichnung von der zugänglichen und fruchtigen Seite präsentiert, so stehen die komplexen und vielschichtigen Riedweine klar für die Vertreter der Oberliga aus dieser vielseitigen Weinregion. Die

Sie lesen eine Vorschau. Registrieren Sie sich, um mehr zu lesen.

Mehr von Falstaff Magazin Österreich

Falstaff Magazin Österreich1 min gelesen
Reiskuchen À La Normande
(für 6–8 Personen) 1 Bourbonvanilleschote1 Messerspitze Salz1 Liter Milch120 Gramm Reis4 Eigelb60 Gramm Staubzucker25 Gramm Butter, in Würfel geschnitten 5 Äpfel, geschält, entkernt und in dünne Spalten geschnitten Butter zum Dünsten1 Päckchen Vanill
Falstaff Magazin Österreich3 min gelesen
Wein notizen
Das niederösterreichische Weinbaugebiet Wagram ist seit Jahresbeginn die siebzehnte DAC-Herkunft Österreichs. Auch der Wagram entschied sich für die Unterteilung seiner DAC-Weine in die Stufen Gebietswein, Ortswein und Riedenwein. Auf der Ebene der G
Falstaff Magazin Österreich2 min gelesen
Weinviertler Feinschliff
Der Jahrgang 2021 wird allgemein als sehr gut eingestuft, weil der Witterungsverlauf im vergangenen Jahr ohne größere Kapriolen war. Auch in Röschitz, wo Bernhard Gschweicher ein kleineres, aber sehr feines Weingut leitet, blieben allzu hohe Temperat