Vanille-Cappuccino
1 Vanilleschote, 200 g Zucker, 200 ml Milch, 100 ml frischer Espresso
Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauslösen. Beides mit Zucker und 200 ml Wasser aufkochen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Den Sirup auskühlen lassen, die Vanilleschote entfernen. Die Milch cremig aufschäumen. Etwas Vanillesirup
