
Kokosgugelhupf mit Kirschen
ZUTATEN für 1 Kuchen (Ø 22 cm)
˃ 200 g weiche Butter zzgl. etwas mehr zum Fetten
˃ 260 g Mehl zzgl. etwas mehr zum Ausstäuben
˃ 400 g Kirschen zzgl. einige mehr zum Garnieren
˃ 6 Eier
˃ 1 Prise Salz
˃ 200 g Zucker
˃ ½ Pck. Backpulver
˃ 100 ml