Everand Logo

Welcome to Everand!

  • LandGenuss

    Bayerische Schmankerl OKTOBERFEST

    Sep 09, 2021 2 minutes

    Laugenbrötchen-Sonne

    ZUTATEN für 4–6 Personen

    ➤ 20 g frische Hefe
    ➤ etwas Zucker
    ➤ 500 g Weizenmehl (Type 550) zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten
    ➤ etwas Salz
    ➤ 1 Ofenkäse (Holzschachtel)
    ➤ 50 g Natron
    ➤ 2 TL grobes Salz zum Bestreuen
    ➤ 2 EL Sesamsaat zum Bestreuen
    ➤ 2 EL Kümmelsaat zum Bestreuen

    1 Hefe und 1 Prise Zucker in 300 ml lauwarmem Wasser

    You’re reading a preview, subscribe to read more.

    More from LandGenuss

    LandGenuss4 min read
    Die besten Tipps
    Jeder Raum benötigt die passende Temperatur. Im Schlafzimmer und im Eingangsbereich genügen 16 °C. In den Wohnbereichen fühlen sich die meisten Menschen bei Temperaturen zwischen 18 und 22 °C wohl. 20 °C sind also die gute goldene Mitte. Wenn Sie Ihr
    LandGenuss1 min readDiet & Nutrition
    Ebenfalls Saison haben:
    Der krause Kohlkopf, der ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt, ist im Geschmack deutlich feiner als andere Kohlsorten. Er liefert Vitamin C, B-Vitamine, Vitamin E und Kalium. Das fast vergessene Kraut, auch als Postelein bekannt, galt früher be
    LandGenuss2 min read
    Gärtnern Für Die Umwelt
    Im Volksmund sprechen wir gern von der „grünen Oase“ und meinen damit den heimischen Garten. Doch der bepflanzte Wohlfühlort ist längst nicht immer so grün, wie es scheint. Denn beim Gärtnern gibt es einige Stolperfallen hinsichtlich Umweltschutz und

    Related