LandGenuss

GENUSSRÄTSEL

Gewinnen Sie 10 x 1 Buch „Alles über gutes Grillen“

ie möchten die Grillsaison ist das Einzige, was Sie neben der Grillzange und Hunger sonst noch zum gemütlichen Grillabend brauchen. Erfahren Sie bei der Lektüre alles über Grillen, Smoken und Räuchern und lesen Sie im kompakten Grundlagenwissen, wie Sie die richtige Temperatur wählen und worauf es beim Würzen und Marinieren ankommt. Außerdem sehen Sie, wie Sie Rind, Schwein, Lamm, Wild, Geflügel, Fisch und Gemüse zubereiten und sogar süße Desserts und feine Beilagen auf dem heißen Rost brutzeln. Als Extra winken ein Craft-Beer-Guide und Bierempfehlungen zu allen 120 Rezepten.

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Herausgeber Kassian Alexander Goukassian (v. i. S. d. P.) Chefredakteurin Amelie Flum (a.flum@falkemedia.de) Redaktion (redaktion@landgenuss-magazin.de) Henrieke Wölfl, Janika Ewers, Nicole Neumann (CvD), Bruntje Thielke, Nicole Benke, Hanna Schliema
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