LandGenuss

Ratzfatz kochen WIE DER PROFI

NUDELN

Die italienische Teigware ist eine gute Zutat, wenn sich das Magenknurren meldet. Das Kochen dauert nicht lange und mit einer Soße wird im Handumdrehen ein sättigendes Gericht daraus. Nudeln lassen sich zudem prima auf Vorrat lagern.

Hensslers schnelle Nummer

Der Koch und seine „schnelle Nummer“, ein Ausdruck, der sich mittlerweile in der Kochwelt etabliert hat und zum Markenzeichen Steffen Hensslers geworden ist. Mit seinen Blitzgerichten möchte der TV-Koch und Bestsellerautor zeigen, wie fix und einfach eine gute Küche sein kann. Denn aus fast allen Lebensmitteln lässt sich eine „schnelle Nummer“ kochen. Das Geheimnis lautet: Wenige Zutaten geschickt miteinander kombinieren!

Diese Idee schwirrte schon seit Jahren in Hensslers Kopf herum und

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