AB IN DEN GARTEN Von Aubergine bis Zwiebel: Bei Judith Rakers findet jedes Gemüse seinen Platz
Traum von der eigenen Ernte
Mit dem Gärtnern hatte Judith Rakers nie etwas am Hut. Irgendwann war er plötzlich da, dieser Wunsch nach Veränderung, nach einem Leben mit mehr Natur und der Verwirklichung im eigenen Garten. Diesen Wunsch machte sich Judith Rakers zu ihrem Projekt, das ihr unglaublichen Spaß macht und ihr eine neue Welt eröffnete. Jetzt möchte sie ihre Freude am „Homefarming“ weitergeben und mit jeder Menge Tipps von ihrem Weg erzählen, von den Erfolgen und auch den Rückschlägen:
dann haben Sie in einer perfekten Welt natürlich einen eigenen Garten oder zumindest einen Balkon. Aber selbst wenn Sie in einer kleinen Wohnung ohne und nicht mal einen Balkon hat, kann zumindest Kräuter wie Basilikum, Thymian, Petersilie und Pfefferminze anpflanzen. Verschiedene Salate, Radieschen und Kartoffeln wachsen ebenfalls auf der Fensterbank. Wahrscheinlich geht noch mehr, aber damit lässt sich gut starten.
