Falstaff Rezepte

GRILLROULADEN VON DER HÜFTE mit Zucchini und Paprika

Rouladen gehen auch kurz gebraten vom Grill oder aus der Pfanne – und sind dann im Handumdrehen fertig!

ZUTATEN

• 2• 1 Zucchini• 2 Jungzwiebeln• 1 Schalotte• 2 EL Sojasauce• 1 EL Ahornsirup• 1 Spritzer Zitronensaft• 8 Minutensteaks von der Hüfte, je 100 g• Olivenöl• Salz, Pfeffer

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