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mein ZauberTopf

Schoko-Ingwer-Rauten

Nov 4, 2021 1 Minute

PRO STÜCK: 156 KCAL | 2 G E | 8 G F | 19 G KH

ZZGL. 30 MIN. RUHEZEIT

ZUTATEN FÜR 30 STÜCK

★ 100 g Zucker★ Mark von 1 Vanilleschote★ Salz★ 1 TL Ingwerpulver★ 300 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten★ 80 g Mandelmus★ 150 g Butter, in kleinen Stücken★ 50 g kandierter Ingwer★ 30 g Pistazienkerne★ 200 g Aprikosenkonfitüre★ 125 g weiße Kuvertüre, in Stücken

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