15 MINUTEN Lunch-Idee
Couscous-Veggie-Wraps
PRO PORTION: 653 KCAL | 25 G E | 25 G F | 83 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
FÜR DEN DIP
★ Blättchen von 2 Stielen Petersilie
★ Blättchen von 2 Stielen Minze
★ 1 Knoblauchzehe
★ 500 g Joghurt
★ 1 EL natives Olivenöl extra
★ Salz
★ frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
FÜR DIE WRAPS
★ 250 g heißes Wasser
★ 1 ½ TL Gemüse-Gewürzpaste
★ 1 TL Tomatenmark
★ 250 g Couscous (siehe Tipp unten)
★ 1 TL edelsüßes Paprikapulver
★ 2 rote Paprikaschoten, in Stücken
★ 1 Gurke, längs halbiert und in Stücken
★ 4 Frühlingszwiebel, in Ringen★ ★ ★
