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  • mein ZauberTopf

    ENDLICH ZEIT FÜR Rhabarber

    Mar 03, 2022 5 minutes
    Rezepte: Isabel Prinz
    Fotos & Styling: Désirée Peikert

    GESCHMACK HOCH 3

    Diese Eiscreme besteht aus Rhabarberkompott, erfrischender Joghurtmasse und geschlagener Sahne. Im Thermomix® bereitet ihr die drei Komponenten nacheinander zu und fügt sie zum Schluss zusammen. Jetzt wird tiefgekühlt und anschließend geschlemmt!

    FÜR VIELE

    Das Beste an Blechkuchen: Sie machen viele Gäste glücklich. Für ein Büfett sieht es übrigens toll aus, den Kuchen in Würfel zu schneiden anstatt in größere Portionen.

    VANILLE

    Wusstet ihr, dass ihr eine Vanilleschote mehrfach zum Kochen verwenden könnt? Sie behält ihr Aroma für mehrere Kochvorgänge. Dafür die Schote nach dem Kochen abspülen und auf Küchenkrepp trocknen lassen. Zurück ins Glasröhrchen geben und bei Bedarf erneut verwenden.

    Rhabarberkuchen mit Pudding

    PRO STÜCK: 353 KCAL | 6 G E | 17 G F | 46

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    PRO PORTION: 526 KCAL | 21 G E | 39 G F | 25 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ★ 1 Blätterteig von Tante Fanny (270 g)★ 100 g Emmentaler, in Stücken★ 1 Knoblauchzehe★ 125 g Frischkäse★ 30 g Tomatenmark★ 20 g getrocknete Tomaten★ 1 TL getrockneter Oregano z

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