LandGenuss

Herrlich frisch

Liebe Leserin, lieber Leser,

die Spargelzeit steht vor der Tür! Um sie zu zelebrieren, stellen wir Ihnen in dieser neuen Ausgabe von „LandGenuss“ 13 wunderbare Rezepte für die Königin der Gemüsesorten vor, die für Hochgenuss

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Genussrätsel
LÖSUNGSWORT Mit den Eierlikören von Nork (www.thisisnork.com) lässt es sich nicht nur auf Ostern einstimmen! Der limitierte „Lebkuchen Eierlikör“ ist mit seiner winterlichen Gewürzmischung das flüssige Highlight vor und auch nach Weihnachten. Aber au
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Aus Liebe zum SCHWEIN
ZUTATEN für 4 Personen Für das Fleisch > 2 große Metzgerzwiebeln (à 750 g)> 2 Knoblauchzehen> 1 TL getrockneter Majoran> 1,2 kg Schweinenacken> etwas Salz und Pfeffer Für den Salat > 750 g festkochende Kartoffeln> 1 Prise Kümmelpulver> 1 Lorbeerblatt
LandGenuss3 min gelesenRegional & Ethnic
Ein Blech Voll Glück
ZUTATEN für 12 Stücke > 1 EL Rapsöl zzgl. etwas mehr zum Fetten> 500 g Zucchini> 2 Zwiebeln> 4 Eier> 150 g zarte Haferflocken> etwas frisch geriebene Muskatnuss> 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln> 150 g Karotten> 2 Knoblauchzehen> 1 Bund gemisc