LandGenuss

Gemüsefelder mitten in Bamberg

Sie sind bereits Gärtner in 13. Generation. Hat Ihre Familie hier immer schon Gemüse angebaut?

Ja, oder auch Saatgut, je nachdem was der Markt gebraucht hat sozusagen. Mein Vater hat zum Beispiel Gemüse angebaut und war bei der Stadt als Gärtnermeister. So hat er seinen Nebenerwerbbetrieb dann auf Baumschule umgestellt. Ich habe 2010 den Betrieb für Gemüseanbau neu gegründet – neben der Baumschule.

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