LandGenuss

Feine Torten WINTERGLÜCK

Eine Torte für Fans von weißer Schokolade

Auch wenn sie von außen nicht so aussieht: Weiße Schokolade steckt im Innern dieser hübsch verzierten Motivtorte, bei der Sie sich mit Fondant kreativ austoben können.

Eine Torte mit Kernen und Früchten

Wer noch nie mit Kürbiskernen gebacken hat, sollte dies schnellstmöglich nachholen. Diese Torte vereint die aromatischen Kerne mit glasierten Äpfeln und Feigen – sündhaft gut!

Eine Torte mit dem Traumpaar Apfel & Zimt

An der perfekten Aromenkombination führt im Winter kein Weg vorbei. Das Geheimnis dieser saftigen Torte: Sowohl im Teig als auch in der Füllung steckt feines Apfelmus.

Eine frische Torte mit Joghurt und Clementinen

Zugegeben, diese Torte ist nicht gerade diättauglich, doch mit ihrer Füllung aus Joghurt kommt sie vergleichsweise leicht daher. Clementinen sorgen für winterliche Fruchtigkeit.

Eine Torte für alle, die es schokoladig lieben

Wer braucht schon eine klassische Mousse au Chocolat, wenn er genauso gut eine

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Aus Liebe zum SCHWEIN
ZUTATEN für 4 Personen Für das Fleisch > 2 große Metzgerzwiebeln (à 750 g)> 2 Knoblauchzehen> 1 TL getrockneter Majoran> 1,2 kg Schweinenacken> etwas Salz und Pfeffer Für den Salat > 750 g festkochende Kartoffeln> 1 Prise Kümmelpulver> 1 Lorbeerblatt
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Ein Blech Voll Glück
ZUTATEN für 12 Stücke > 1 EL Rapsöl zzgl. etwas mehr zum Fetten> 500 g Zucchini> 2 Zwiebeln> 4 Eier> 150 g zarte Haferflocken> etwas frisch geriebene Muskatnuss> 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln> 150 g Karotten> 2 Knoblauchzehen> 1 Bund gemisc