NaturApotheke

LESETIPPS DER REDAKTION

DAS KLEINE UNKRAUT-KOCHBUCH

Janine Hissel, Elke Schwarzer: Über 60 Rezepte mit

Gratis-Gemüse aus dem Garten, Ulmer Verlag, 2021, Preis: 14,95 €, ISBN: 978-3-8186-1273-3

Sie haben einen Garten, Schrebergarten oder liebevoll bepflanzten Balkon? Und ärgern sich mitunter, dass dort nicht nur wächst, was Sie sorgfältig angepflanzt haben? Das wird jetzt anders, versprochen. Denn wer mit dem kleinen Unkraut-Kochbuch durch den Garten geht, sieht Giersch, Brennnessel, Franzosenkraut oder Vogelmiere mit ganz anderen Augen – und wachsendem Appetit.

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