Falstaff Rezepte

FILET WELLINGTON vom Osterschinken

Für 6 bis 8 Personen

ZUBEREITUNGSZEIT: 60 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD:

Schinken in Brotteig einmal anders: In Wirsingblätter und Champignon-Duxelles gewickelt und anschließend mit Blätterteig umhüllt, kommt er luftiger daher.

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