EDAMAME mit Sardellen und Ostereiern
Für 4 Personen
ZUBEREITUNGSZEIT: 20 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD:
Diese Abwandlung eines italienischen Salatklassikers wird mit jungen Sojabohnen
BUTTERSCHNITZERL VOM OSTERLAMM mit Portwein glasiert
Für 4 Personen ZUBEREITUNGSZEIT: 40 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD: • 1–2 altbackene Semmeln• 100 g Milch• 500 g Lammfleisch, fein faschiert• 1 Ei• 100 g Schlagobers• 2 EL Petersilie, fein gehackt• Muskatnuss• Rosmarin• 3 EL Butter• Jungzwiebeln, fein ge
