FÜR ALLE FÄLLE
HOMEMADE
Mediterrane Gemüse-Gewürzpaste
Kräuter-Würzpaste
Pilzpaste
Gelbe Currypaste
Harissa-Paste
Mediterrane Gemüse-Gewürzpaste
PRO PORTION (1 TL): 12 KCAL | 1 G E | 0 G F | 1 G KH
ZUTATEN FÜR 3 GLÄSER À 500 ML
★ 40 g Parmesan, in Stücken
★ 7 getrocknete Tomaten
★ 200 g Karotten, in Stücken
★ 150 g Knollensellerie, in Stücken
★ 1 Zucchini, in Stücken
★ 1 Aubergine, in Stücken
★ 1 rote Paprikaschote, in Stücken
★ 1 Tomate, halbiert
★ 50 g schwarze Oliven, entkernt
★ 1 Zwiebel, halbiert
★ Blättchen von ½ Bund Oregano
★ Blättchen von 1 Bund Basilikum
★ 8 Salbeiblättchen
★ Nadeln von 1 Zweig Rosmarin
★ 30 g weißer Balsamicoessig
★ 150 g Meersalz
★ 10 g natives Olivenöl extra
1|Parmesan in
