Falstaff Magazin Österreich

KROATIEN

roatien ist ein topografisch wie kleinklimatisch vielfältiges Land mit uralter Weintradition. Egal in welche Region man kommt, wo es nur irgend geht, wird man auch Rebstöcke antreffen, denn der Wein ist für Kroaten ein Grundnahrungsmittel. Im an Slowenien und Ungarn grenzenden Kontinentalkroatien, welches aus den sieben Weinbauregionen Zagorje-Medjimurje, Plešivica, Pokuplje (Kupa-Gebiet), Prigorje-Bilogora, Slavonija (Slawonien), Podunavlje (Donaugebiet) und Moslavina besteht, werden vorwiegend Weißweine produziert. Von hier stammt unter anderem der süffige, trocken ausgebaute Graševina – so heißt der

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