ALL IN ONE Reis
Sep 01, 2022
5 minutes
Rezepte: Elisa Schilling & Vera Schubert
Fotos & Styling: Désirée Peikert
Schweinefilet mit Vollkornreis und Dattel-Schmand-Soße
Rezept auf Seite 38
Kürbis-Erdnuss-Topf mit Jasminreis
Rezept auf Seite 38
EINFACH DUFTE
Der langkörnige Jasminreis hat eine besondere Eigenschaft: Er verströmt beim Garen einen wunderbar blumigen Duft, der an die Blüten des Jasminstrauchs erinnert. Dieser Duft ist ganz natürlich und ist der Grund für den Spitznamen „Duftreis“. Er stammt – anders als Basmati, der aus Indien oder Pakistan kommt – aus Thailand. Er passt perfekt als Basis zu Gerichten wie Suppen, Salaten, Currys sowie als Beilage zu Fleisch.
Fruchtiges Curry mit Basmatireis
00 40
std: min
PRO PORTION: 672 KCAL | 13 G E | 27 G F | 93 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
⋆ 250 g Basmatireis
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