mein ZauberTopf

Ramen DE LUXE

Stir-fry-Ramen mit Rindfleisch

Rezept auf Seite 68

Thai-Coconut-Curry-Ramen

00 30

std: min

PRO PORTION: 975 KCAL | 55 G E | 57 G F | 57 G KH

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN

⋆ 400 g Schweinefleisch, in Würfeln, angefroren ⋆ 2 Schalotten, halbiert ⋆ 2 Knoblauchzehen ⋆ 2 cm Ingwer ⋆ 1 ½ EL Rapsöl ⋆ 3 EL rote Currypaste ⋆ 2 EL Tomatenmark ⋆ 400 g Kokosmilch ⋆ 1200 g Hühnerfond ⋆ 4 Eier ⋆ 1 EL geröstetes Sesamöl ⋆ 2 EL Fischsoße ⋆ 1 TL⋆ ½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ⋆ 1 EL Sesamsaat ⋆ 250 g Ramen-Nudeln ⋆ 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen

Sie lesen eine Vorschau. Registrieren Sie sich, um mehr zu lesen.

Mehr von mein ZauberTopf

mein ZauberTopf5 min gelesenRegional & Ethnic
Viermal Anders: Käsekuchen
PRO STÜCK: 298 KCAL | 6 G E | 19 G F | 27 G KH ZZGL. 3 STD. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 12 STÜCKE FÜR DEN BODEN ★ 200 g Weizenmehl Type 405 ★ 75 g Zucker ★ 75 g Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten ★ 1 Ei ★ 1 TL Backpulver ★ 1 Prise Salz ★ Mark v
mein ZauberTopf1 min gelesenRegional & Ethnic
Vorschau
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Spätzle, Chicken-Parmesan-Pasta oder cremige Hühnersuppe – wir kochen zartes Geflügel all in one. Dazu gibt’s Bacon, grünen Spargel und schnelle Joghurtsoße. Außerdem zeigen wir, wie „Pulled Chicken“ im Thermomix® gelingt.
mein ZauberTopf1 min gelesenRegional & Ethnic
Winterkinder
Gemeinsame Wanderungen – vielleicht sogar mit Schneeschuhen – sorgen für unvergessliche Familienmomente. Die Schneegarantie gibt’s im schönen Baiersbronn im Nordschwarzwald mit seinen mystischen Landschaften. Wie wäre es mit einem Wochenendausflug? M