In den Wolken wandern SÜDTIROL

BRÜCKENBAUER

Südtirol ist ein gelungenes Beispiel für die Harmonie von Gegensätzen. Die nördlichste Region Italiens schlägt Brücken zwischen mediterranen Landschaften mit Weinbergen und Obstgärten und hochalpinen Gebirgslandschaften mit schroffen Gipfeln, malerischen Bergseen und historischen Höfen. Der ideale Ort für Aktiv-und Genussurlauber.

REGIONALIÄT

Sie wird neben der Qualität in den Küchen Südtirols großgeschrieben. Bäuerliche Bodenständigkeit zeichnet die rustikale Bergküche aus. Das „Törggelen“ beschreibt die fünfte Jahreszeit in Südtirol. Sie beginnt, wenn die Trauben geerntet sind. In dieser Wandern-und-Genuss-Zeit servieren Buschenschenken viele Südtiroler Köstlichkeiten.

BERGGENUSS

Im Hintergrund der Südseite des Lago di Landro (Dürrensees) (o.) recken sich die Gipfel der Cristallogruppe empor. Über 17.000 Kilometer Wanderwege (u. umsäumt von feinstem Gipfelpanorama, Naturparkoder Weinbergaussichten, durchziehen Südtirol. Die leckeren werden mit herzhaftem Graukäse zubereitet.