Falstaff Magazin Österreich

»LE BERNARDIN« (SEE-)STERNE OHNE ZAHL

RESTAURANTLEGENDEN TEIL 7

ew York startet durch. Banker und Büroangestellte streben in ihrer Mittagspause wieder vermehrt durch Midtown Manhattan und bevölkern die umliegenden Lokale. Es sind zwar noch nicht so viele wie vor der Pandemie, aber langsam kommt die vibrierende, geschäftige Energie des Big Apple zurück–und damit auch der Power Lunch, bei dem nicht nur der Hunger gestillt, sondern auch Deals verhandelt werden. Und nirgendwo speisen die Schönen und (Erfolg-)Reichen der Millionenmetropole lieber als im luxuriösen Seafood-Tempel »Le Bernardin«. Nahezu jeder Tisch ist hier unter der Woche zur Mittagszeit besetzt. Die

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