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Power Auf Dem Teller
ZUTATEN für 4 Personen › 1 kg kleine mehligkochende Kartoffeln› 2 Pastinaken› 2 Karotten› 2 Schalotten› 1 Knoblauchzehe› 1 Knollensellerie› 2 EL Kartoffelstärke› 1 Bund Petersilie, gehackt› 1 TL edelsüßes Paprikapulver› 12–13 EL Olivenöl› 2–3 Stiele
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LandGenuss
Herausgeber Kassian Alexander Goukassian (v. i. S. d. P.) Amelie Flum (a.flum@falkemedia.de) Redaktion (redaktion@landgenuss-magazin.de) Henrieke Wölfl, Janika Ewers, Nicole Neumann (CvD), Bruntje Thielke, Nicole Benke, Hanna Schliemann Rezeptservice
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ZUTATEN für 1 Backmischung (ca. 700 ml) bzw. für 15 Kekse Für die Backmischung › 300 g Mehl› 1/2 Vanilleschote (ausgelöstes Mark)› 1 Prise Salz› 1 EL Backpulver› 200 g brauner Zucker› 25 g Kakaopulver Für die Kekse › 2 Eier› 200 g weiche Butter› 30 m