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  • Falstaff Rezepte

    PASTA

    Oct 07, 2022 1 minute

    Wichtigste Gourmetzutat

    astakochwasser! Die unverschämte Cremigkeit bei gleichzeitig idealer Al-dente-Konsistenz, die eine Pasta in Italien zum grandiosen Erlebnis werden lässt, hat ein ganz einfaches Geheimnis: das Pastakochwasser. Die Pasta aus dem Kochwasser holen, bevor sie servierfertig gekocht

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    Für 6–8 Personen ZUBEREITUNGSZEIT: 2 STUNDEN + 2 NÄCHTE ZUM EINWEICHEN UND PRESSEN SCHWIERIGKEITSGRAD: So eine festliche Terrine macht zwar ein wenig Arbeit – am großen Abend selbst aber muss sie dafür nur noch aufgeschnitten werden. • 100 g Dörrpfla
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    Gourmet Shortlist
    Unter dem Dirigat von Prof. Robert Lehrbaumer begrüßen die Donaukultur und Dr. Richard das Wiener Residenzorchester im »Berghotel Tulbingerkogel«. Am 5. Jänner 2024 findet das traditionelle »Tullnerfelder Neujahrskonzert« statt. »Wir sind stolz, dass

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