mein ZauberTopf Gold-Edition

XXL-PORTIONEN

Gnocchi-Gratin mit Tomatensoße

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UNTER 3,20 € PRO PORTION

Gnocchi-Gratin mit Tomatensoße

00 30

std : min

PRO PORTION: 477 KCAL | 16 G E | 9 G F | 83 G KH

ZUTATEN FÜR 6 PERSONEN

⋆1 Zwiebel, halbiert
⋆2 Knoblauchzehen
⋆2 EL natives Olivenöl extra
⋆2 EL Tomatenmark
⋆800 g stückige Tomaten (Dose)
⋆2 TL Salz
⋆1 ½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
⋆2 TL edelsüßes Paprikapulver
⋆Blättchen von 5 Stielen Basilikum zzgl. etwas mehr zum Garnieren
⋆150 g Sahne
⋆1200 g Gnocchi (Kühlregal)
⋆etwas Butter zum Fetten der Form
⋆250 g Mozzarella, in Scheiben

AUSSERDEM

⋆Auflaufform (Ø ca. 26 cm)

1| Zwiebel mit Knoblauch in den

geben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem

nach unten schieben. Öl zufügen und alles 2 Min. | 120 °C | Stufe 2 andünsten.

2| Tomatenmark, Tomaten und Gewürze hinzugeben, ohne Messbecher 15 Min. | 90 °C |

 | Stufe 1 einkochen lassen. Basilikum mit Sahne zufügen und weitere 3 Min. | 90 °C |

 | Stufe 1 köcheln lassen.

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