mein ZauberTopf Gold-Edition

CLEVER MIXEN

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Kartoffel-Zucchini-Kastenbrot

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Hähnchenbrust mit Reis und Gemüse

Gemüsequiche

UNTER 6 € PRO PORTION

1. TAG

Chili con Carne

00 50

std : min

PRO PORTION: 483 KCAL | 28 G E | 25 G F | 43 G KH

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

⋆1 Zwiebel, halbiert
⋆3 Knoblauchzehen
⋆1 rote Paprikaschote, in Stücken
⋆1 Karotte, in Würfeln
⋆2 EL natives Olivenöl extra
⋆500 g gemischtes Hackfleisch
⋆1000 g stückige Tomaten (Dose)
⋆2 TL Gemüse-Gewürzpaste (siehe Seite 141)
⋆frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
⋆Salz
⋆1 TL gemahlener Kreuzkümmel
⋆½ TL getrockneter Koriander
⋆2 Prisen Chilipulver
⋆255 g Kidneybohnen (Dose), abgetropft
⋆200 g Mais (Dose), abgetropft
⋆1 Baguette, getoastet

1| Zwiebel mit Knoblauch in den

geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem

nach unten schieben. Paprika mit Karotte zufügen, 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem

nach unten schieben. Olivenöl zugeben und 4 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.

2| Das Fleisch zugeben, 5 Min. | 120 °C |

| Stufe 0,5 andünsten. Tomaten, Gewürzpaste, 3 Prisen Pfeffer, ½ TL Salz, Kreuzkümmel, Koriander und Chili zufügen und 25 Min. | Varoma® |

  köcheln lassen. Dabei den Spritzschutz aufsetzen. In den letzten 5 Min.

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Das Wichtigste beim Kochen von Pasta im ist der Linkslauf ( ). Aktiviere ihn, ehe du die Stufe auswählst, indem du auf das Mixmesser-Symbol drückst. Außerdem empfehle ich kurze Sorten statt Bandnudeln oder Spaghetti. Gib die Pasta am besten erst kurz