enn der jüngste Drei-Sterne-Koch aller Zeiten, Massimiliano Alajmo aus dem Restaurant »Le Calandre« in Padua, und Österreichs kulinarisches Aushängeschild, Heinz
CEO-DINNER IM »STEIRERECK«: EIN ABEND DER GANZ BESONDEREN ART
Andere Länder, Andere Sitten
Raclette und Fondue beherrschen den Silvesterabend, frittierte Teigbällchen und – ganz rustikal – Kartoffelsalat mit Würstchen. Am letzten Tag des Jahres wird er in vielen Haushalten hervorgeholt: der Racletteofen, der sonst in einer Ecke verstaubt,
