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Kulinarischer Genuss im Herzen von Wien
Im vierten Bezirk in Wien befindet sich ein kulinarisches Städtejuwel, »Das Lokal im Hof«. Unter dem Motto »Gourmet-Bistro« wird hier alles aufgetischt, was Spaß macht, und Spitzenkoch Gerald Rose, passionierter Verfechter des guten Geschmacks, zaubert traditionelle Speisen modern interpretiert. Die Produkte kommen überwiegend aus der Region und auch für den fleischlosen Genuss ist immer etwas dabei. Sommelier Andreas Lux kümmert sich um die vinophile Begleitung und zaubert mit knapp 150 Positionen immer etwas Pfiffiges ins Glas. Nicht umsonst eines der beliebtesten Lokale in Wien!
DAS LOKAL IM HOF
87 Punkte im Falstaff Restaurantguide 2022 Viktorgasse 22 – Weyringergasse 36
1040 Wien
T: +43 1 9719141
Genussoase im 8. Bezirk
Hermann Botolen betreibt ein Restaurantjuwel im achten Wiener Gemeindebezirk. Hermann Botolen ist begnadeter Sommelier und Gastgeber aus Leidenschaft. Mit dem »Restaurant Fuhrmann« hat er sich Anfang 2016 seinen Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. Ihm zur Seite steht Walter Leidenfrost, der bereits bei vielen hochkarätigen Stationen gehalten und die Wirtshausküche auf ein neues Niveau gehoben hat. Im »Fuhrmann« lebt er als Küchenchef seine Liebe zum Produkt aus und kreiert Traditionelles, innovativ umgesetzt und mit der richtigen Portion Gastfreundschaft serviert. Zusammen bilden sie ein kongeniales Duo. Der Gastgarten gilt als einer der schönsten in Wien, wo man in gemütlicher Atmosphäre kulinarische Highlights und ausgewählte Weine genießen kann.
RESTAURANT FUHRMANN
95 Punkte im Falstaff Restaurantguide 2022 Fuhrmannsgasse 9, 1080 Wien
T: +43 1 9444324
Ein Besuch, der sich lohnt: »Arezu« – Persien mitten im Herzen Wiens!
In Wien gibt es einige persische Restaurants, die begeistern werden. Doch eines sticht
