Falstaff Magazin Österreich

»GUTEN GESCHMACK GIBT ES NICHT«

Über Geschmack lässt sich streiten! Das sagt man jedenfalls so, meint damit aber eigentlich, dass etwas grauslich oder hässlich oder beides ist, aber nur man selbst diese Tatsache erkennt. Dabei gilt: Über Geschmack zu streiten, ist eigentlich gar nicht so einfach. Wir glauben zwar, dass ebendieser (meist gute) Geschmack auf individuellem Urteilsvermögen beruht, das man sich (auch) mit unzähligen Restaurantbesuchen antrainiert hat und auf das man mächtig stolz sein kann. Aber leider ist er gar nicht so individuell. Viel eher definieren allerhand kulturelle Faktoren, was uns schmeckt und wovor

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