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PRO PORTION: 998 KCAL | 48 G E | 50 G F | 93 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ★ 80 g Parmesan, in Stücken ★ 20 g gemischte Kräuter (z. B. Oregano, Rosmarin, Thymian) ★ 2 Schalotten ★ 40 g natives Olivenöl extra zzgl. 3 EL zum Anbraten ★ 500 g gemischtes H
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Für 2 Gläser à 150 ml: 1 kleine Zimtstange, 10 Kardamomkapseln, 10 g Kreuzkümmelsamen, 10 g Koriandersamen, 1 TL schwarze Pfefferkörner, je 1 TL Nelken und Fenchelsamen im 1 Min. | Stufe 8 mahlen. 80 g frischen Ingwer, 20 g frische Kurkuma und 2 Stän
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Herausgeber Kassian Alexander Goukassian (v. i. S. d. P.) Mitglied der Geschäftsleitung & Ltg. Marketing Wolfgang Pohl Chefredakteurin/Teamleitung Vivien Koitka Redaktion (redaktion@zaubertopf.de) Hannah Hold, Dr. Tanja Lindauer, Katrin Neumann, Stef

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