DER »HOT BUTTERED RUM« IST EINE ERSTKLASSIGE ENTSCHÄDIGUNG FÜR DAS ERSTE AUFKOMMEN VON KALTEM WETTER.
SIR KINGSLEY AMIS
elbst das kälteste Herz lässt sich – mit dem richtigen Drink – erwärmen. Diese Botschaft steht am Ende der »Weihnachtsgeschichte« von Charles Dickens. Ebenezer Scrooge, Inbegriff des hartherzigen Menschen, will mit seinem neuen Schützling Bob Cratchit die Zukunft bei einer »Christmas bowl of Smoking Bishop« diskutieren. Dieses dampfende Getränk wurde mit Bitterorangen und Gewürzen wie Sternanis, Zimt und Gewürznelken zubereitet. Dickens schrieb über diesen, auch im übertragenen Sinne, wärmenden Winterdrink 1843, also noch vor der Blütezeit der so genannten »American Bar«
