SUPERSEIDIG
st die Butter zu kalt, entstehen Klümpchen in der Quarkmasse.
Profi am Werk
Jan 5, 2023
0 Minuten
Sie lesen eine Vorschau. Registrieren Sie sich, um mehr zu lesen.
Beginnen Sie Ihren Gratismonat
Schön Zart? so Geht’s Smart!
Im Mixtopf haben zwei separat vakuumierte oder ein großes Lachsfilet im Vakuumbeutel Platz. Daher eignet sich diese Zubereitungsweise vor allem, wenn ihr für zwei Personen kocht. Extratipp: Gebt den vakuumierten Lachs vorsichtig ins erwärmte Wasser,
